Kako restorani „reketiraju“ goste: Provjere ih u bazi, pa naplate sto 5.000 eura

BIZNIS Forbes BIH 8. nov 2023. 17:36
featured image

8. nov 2023. 17:36

Gradonačelnica Sen Tropea, popularne destinacije za odmor u Francuskoj, izdala je upozorenje restoranima koji krišom “provjeravaju bogatstvo” potencijalnih gostiju.

Mještani i turisti na francuskoj rivijeri žalili su se na šokantnu praksu koju neki restorani primjenjuju, tražeći od gostiju da plate 1.500 eura po glavi za sto.

Vlasti Sen Tropea, bivšeg ribarskog sela, upozorile su vlasnike restorana da neće prihvatiti „reketiranje“. Obraćajući se lokalnim medijima, gradonačelnica Silvi Siri je rekla: „Ove optužbe su za mene krajnje šokantne, jer su nažalost istinite.“

Ona je takođe opisala praksu kao „rušenje imidža grada“, piše Coventry Telegraph.

Novine Nice Matin čule su se od neimenovanih insajdera da su neki restorani u Sen Tropeu počeli da provjeravaju imena gostiju u svojoj bazi podataka.

Ako prilikom prethodnih posjeta nisu napravili veliki račun, mogu biti odbijeni. Jedan radnik u restoranu u Sen Tropeu rekao je za medije:

„Suština je u tome: ili ćete bacati keš, ili ste sitna riba. Ako je ovo drugo, jednostavno vam kažu da nema slobodnih stolova do početka septembra.“

Drugi zaposleni je rekao Nice Matinu i da se sve češće koristi druga tehnika. „Iz restorana će reći: ‘Naravno, imamo sto od 5.000 eura. Da li je to u redu?’“, objasnio je on.