Ovo su najbolje evropske destinacije za gurmane u 2026.

Stručnjaci iz Food & Winea sastavili su svoju listu Global Tastemakers za 2026. godinu, na kojoj se nalaze najbolje destinacije za hranu i piće u 2026. godini.

Za ovu listu anketirano je više od 400 kuvara i turističkih stručnjaka, a svaki grad izabran je zbog bogatstva kulinarskih mogućnosti, od različitih kurseva kuvanja do objedovanja u restoranima sa Mišlenovim/Mišelinovim (Michelin) zvjezdicama, prenosi Juronjuz (Euronews).

Iako je prvo mjesto ove godine pripalo Hong Kongu, Evropa dominira listom sa čak pet gradova u top 10.

London predvodi evropsku ljestvicu, zauzimajući drugo mjesto na globalnom nivou. Food & Wine je naveo da je podjednako vjerovatno da ćete pojesti odličnu činiju karija u restoranu, ali i da ćete naići na uličnog prodavca koji prodaje izvanredan šiš taouk.

Sa 88 restorana sa Mišlenovim zvjezdicama, drugim najvećim brojem u Evropi, odmah poslije Pariza, ne manjka vrhunske hrane, ali je gurmansko iskustvo podjednako sjajno i u brojnim gradskim pabovima ili na štandovima s hranom, poput onih na Borough Marketu.

Sljedeća na listi je Barselona, na sedmom mjestu, stvorena za ljubitelje morskih plodova i poznata po tome što maksimalno koristi svjež ulov u paeljama i jednostavnim jelima sa roštilja.

Pariz, grad ljubavi (prema hrani), zauzeo je osmo mjesto, a stručnjaci poručuju da ne morate mnogo da se trudite da biste imali nevjerovatan obrok. „Gdje god da krenete, hrana će vas pronaći“, poručili su.

Obavezno probajte klasike poput bifteka s pomfritom, pijetla u vinu ili beef bourguignon (gulaš od govedine u crnom vinu) u nekom od istorijskih bistroa u Sen-Žermen-de-Preu, Monmartru i Mareu.

Deveto mjesto pripalo je Kopenhagenu, gradu koji koristi lokalne, sezonske sastojke i vodeće tehnike u industriji koje su daleko od jednostavnih.

Ovdje možete prošetati Norebroom i Vesterbroom u potrazi za kraft pivarama i pekarama ili pokušati da rezervišete sto u svjetski poznatim restoranima poput Nome ili Alhemista.

Na kraju, Istanbul je zaokružio top 10.

U gradu koji predstavlja kulinarsko raskršće osmanskih tradicija i mediteranskih uticaja, možete probati tradicionalna jela na Velikom bazaru ili moderna jela na mjestima kao što su Nicole ili Mikla.