FAO: Rast cijena hrane mogao bi da se nastavi ako rat s Iranom potraje

Svjetske cijene hrane porasle su u martu na najviši nivo od septembra prošle godine i mogle bi dodatno rasti ako se nastavi sukob na Bliskom istoku, koji je pogurao cijene energenata, saopštila je u petak Organizacija Ujedinjenih nacija za hranu i poljoprivredu (FAO).

„Rast cijena od početka sukoba bio je umjeren, uglavnom podstaknut višim cijenama nafte, a ublažen obilnim globalnim zalihama žitarica“, naveo je u saopštenju glavni ekonomista FAO-a Maksimo Torero (Maximo Torero), prenosi Rojters (Reuters).

Međutim, ako sukob potraje duže od 40 dana i troškovi inputa ostanu visoki, poljoprivrednici bi mogli smanjiti upotrebu inputa, zasijati manje površina ili preći na kulture koje zahtijevaju manje đubriva, kazao je on.

„Takve odluke pogodiće buduće prinose i oblikovati naše zalihe hrane i cijene roba do kraja ove, ali i tokom cijele naredne godine“, dodao je.

FAO indeks cijena hrane, koji mjeri promjene u korpi prehrambenih roba kojima se trguje na globalnom nivou, porastao je 2,4 odsto u odnosu na revidirani februarski nivo. To je jedan odsto više nego prije godinu, iako je i dalje gotovo 20 odsto ispod vrhunca iz marta 2022, dostignutog nakon početka rata u Ukrajini.

Troškovi đubriva mogli bi dovesti do smanjenja zasijanih površina

Indeks cijena žitarica porastao je 1,5 odsto u odnosu na prethodni mjesec, predvođen rastom međunarodnih cijena pšenice od 4,3 odsto zbog lošijih izgleda za usjeve u SAD-u i očekivanja manjih zasijanih površina u Australiji usljed većih troškova đubriva.

Globalne cijene kukuruza blago su porasle, pošto je obilna svjetska ponuda neutralisala zabrinutost zbog troškova đubriva, uz indirektnu podršku jačim izgledima za potražnju za etanolom povezanu s višim cijenama energenata.

Cijene pirinča pale su tri odsto zbog dinamike žetve i slabije uvozne potražnje.

Cijene biljnih ulja porasle su 5,1 odsto, što je treći uzastopni mjesečni rast. Više cijene palminog, sojinog, suncokretovog i ulja uljane repice odražavale su uticaj rasta globalnih cijena energenata i očekivanja jače potražnje za biogorivima.

Cijene palminog ulja dostigle su najviši nivo od sredine 2022. godine.

Cijene šećera skočile su 7,2 odsto u martu, na najviši nivo od oktobra 2025, jer su više cijene sirove nafte podstakle očekivanja da će Brazil, najveći svjetski izvoznik šećera, veći dio šećerne trske usmjeriti ka proizvodnji etanola.

Cijene mesa porasle su jedan odsto, predvođene višim cijenama svinjskog mesa u Evropskoj uniji i goveđeg mesa u Brazilu, dok su cijene živinskog mesa blago pale.

U odvojenom izvještaju, FAO je blago povećao procjenu globalne proizvodnje žitarica za 2025. na rekordnih 3,036 milijardi metričkih tona. To bi bilo 5,8 odsto više nego godinu ranije.